成語，是中國傳統(tǒng)語言文化中不可或缺的一部分。而其中有許多是與酒有關(guān)的，無論是酒香、酒量；還是菜肴、酒器；亦或者生活的哲理、文人墨客的故事。這些成語的存在豐富了中國的酒文化，今天就一起了解有趣的“酒”成語吧。

醉翁之意不在酒

典故來源于歐陽修撰寫的《醉翁亭記》。滁州西南有一座山叫瑯琊山，歐陽修常與朋友在此飲酒作樂，并用自己的號“醉翁”為亭子命名，即“醉翁亭”‌。

成語的背景是歐陽修在政治上失意，被貶到滁州任太守。他在醉翁亭與朋友飲酒，實(shí)際上是為了排遣心中的郁悶，真正享受的是山水的樂趣。因此，他寫道：“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。山水之樂，得之心而寓之酒也”，表達(dá)了他真正的意圖在于欣賞自然風(fēng)光，而非飲酒‌。

以茶代酒

  這個(gè)典故出現(xiàn)在晉朝陳壽寫的《三國志·韋曜傳》里。三國時(shí)期東吳的最后一個(gè)皇帝孫皓每次大宴群臣時(shí)，臣子至少得飲酒七升。韋曜的酒量不過二升，孫皓對他特別優(yōu)待，經(jīng)常允許他少喝或暗中賜茶來代替酒。后來，“以茶代酒”表示不拘形式，以另一種物品或方式代替原有的行為或習(xí)慣。

白衣送酒

東晉詩人陶淵明酷愛飲酒、性情恬淡，不肯為五斗米折腰，棄彭澤縣令不做，而去做“隱逸詩人”。有一年重陽節(jié)，他在東籬下賞菊，撫琴吟唱，忽而酒興大發(fā)。由于沒有備酒過節(jié)，他只好漫步菊叢，采摘了一大束菊花，坐在屋旁惆悵。

就在這時(shí)，他看見一個(gè)白衣使者向他走來，一問才知此人是江州刺史王弘派來送酒的。王弘喜歡結(jié)交天下名士，曾多次給陶淵明送酒。陶淵明大喜，立即開壇暢飲，酒酣而詩興起，吟出了《九月閑居》這一首名詩。現(xiàn)在人們常用“白衣送酒”表示高潔的君子之誼，也表示雪中送炭或者心想事成。

黃公酒壚

  成語出自南朝·宋·劉義慶《世說新語·傷逝》。西晉時(shí)期，“竹林七賢”之一尚書令王戎穿著華貴的衣服，乘車經(jīng)過當(dāng)時(shí)有名的黃公酒壚，這是他與嵇康、阮籍他們以前經(jīng)常暢飲的地方，不禁感慨萬分，心中也十分悲傷，就對身后客人說：“嵇康夭折，阮籍亡故，我被俗務(wù)纏身，再也不能一起喝酒了。如今酒壚近在眼前，回憶歷歷在目，卻是舊人已故，物是人非，如山波浩渺，不可追尋。

酒酸不售

 《韓非子·外儲說右上》。宋朝有個(gè)賣酒的人，他待人和藹謙虛，酒質(zhì)量也很高，但是他的酒卻變質(zhì)發(fā)酸都賣不掉。賣酒人不明就里，請教行內(nèi)高人。高人說：“你家有惡狗嗎?”賣酒人回答說：“有！但跟我的酒變酸了賣不動有啥關(guān)系？”高人解釋說：“別人害怕你的狗呀！你讓你兒帶錢提酒罐去賣酒，而你狗也呲牙冽嘴地跟在后面，別人害怕，你的酒就是變酸了，大家也不敢近前去買啊！”酒酸不售也叫做惡狗酒酸。酒已經(jīng)變酸了，依然賣不出去。比喻奸臣阻攔了有學(xué)問、有賢德的人為國家效力，使國君受到蒙蔽。也比喻經(jīng)營無方或辦事用人不當(dāng)。

文章來源：酷客醬酒